Ohitsuzen Tanbo Omotesando Branch

盛在木桶裡的米飯煮得飽滿鬆軟，撲鼻的香氣亦是享受的一部分。「Ohitsuzen Tanbo Omotesando Branch」的主角，正是特別栽培米的白飯本身。不妨先盛入飯碗嚐一口，感受米飯純粹的風味與口感。

作為菜單核心的木桶飯定食，備有多款極之配飯的菜式。午市時段可選擇醬汁鹹甜入味的「味噌煮鯖魚」或「鹽燒鮭魚」午市木桶飯定食。同時亦有品嚐鮭魚與鮭魚子鮮味的「鮭魚配鮭魚子木桶飯定食」，以及「醬油酒粕漬銀鱈魚木桶飯定食」，可隨個人喜好挑選魚類配菜。

吃到一半，加入配料並澆上玄米茶做成茶漬泡飯，是另一種推薦的吃法。伴隨香醇的茶香清爽入口，即使是同一份定食，收尾的風味層次亦截然不同。

店內洋溢平靜雅致的和風氛圍，即使是一個人前來用餐亦感到自在放鬆。除了堂食，店內亦提供鮭魚與明太子等口味的飯糰及便當外帶。